Allemaal cupcakes…

Onze nieuwe oven heeft zoveel knopjes, functies en programma’s…
De handleiding met eventuele aanvulling op het internet heeft niet geholpen, dus dan maar wat proberen en hoe beter dan met een recept dat je kent, niet te duur is en niet teveel tijd in beslag neemt…

cupcakeprobeersels01

Ze komen nog net onze oren niet uit…

Oldtimers stoet

Deze middag hoorden we precies iets aankomen waardoor ik meteen mijn camera pakte, en maar goed ook!!!

Onder begeleiding van politie en een tof muziekje kwamen er tal van mooie Amerikaanse oldtimers voorbij…

Op facebook heb ik het volgende hierover vernomen…

“Het waren 52 Amerikanen , met vertrekpunt in Essen ( karrenmuseum ) en tussenstop in Brasschaat ( Classic Boulevard ) en een korte stop in Wijnegem , waar de Politie ons begeleide tot Antwerpen ( Felixpakhuis )”

Mouse for cats

Op facebook zag ik een fimlpje waarbij twee schattige kittens een muis op een tablet probeerden te vangen.
Dat moet ik natuurlijk ook poberen met onze snoedels…

De twee jongsten vonden het wel aardig, maar vooral onze Joe was er (na enige aanmoediging) helemaal mee weg.

Ik heb de gratis app voor Ipad “Mouse for cats” gekozen om het eens te proberen.
Het is een redelijk succes maar je kan je wel afvragen of het goed is voor je tablet…

Duifjes

Al zolang wij weten zijn er hier twee tortelduifjes die graag uitrusten op onze balkon-reling of de aanhangborden van de apotheek die bestigd zijn aan de gevel.
De katten hebben al veel geklappertand en gemekkerd omdat ze die beestjes zagen.

duif01

Al enige tijd zagen we ze heen en weer vliegen met takjes, maar onze verbazing was groot toen we ontdekte dat ze een nestje bouwden…
Zeker met alle bedrijvigheid van de keuken da afgelopen tijd en het feit dat wij regelmatig op ons terras verblijven lijkt ons dit niet de beste keuze om een ei uit te broeden.

Daarjuist is Duif al verschoten van Sjoe en heb ik een (wazige) foto van het eerste ei kunnen maken…

duif02

Op internet heb ik gevonden dat er gewoonlijk binnen 24 uur een tweede ei komt waarna ze echt moeten broeden voor een drie weken…
Ik weet niet wat ik hiermee moet aanvangen !

Eerste baksels

Nu we weer water hebben kan ik ook eindelijk de toestellen proberen.
In de supermarkt zakjes met kant en klaar beslag gevonden en zo de oven als eerste gebruikt.

cake03

De eerste was een citroencake van het huismerk en niet te vreten, de tweede een natuurcake van Herta die redelijk smaakte.
Heb al door dat ik minstens 5 minuten extra boven op de aangegeven tijd in het recept nodig heb…

Keukenwerken – Deel 3

Vandaag kwam er iemand om alvast een paar dingetjes in orde te brengen, zo hebben we nu een tijdelijke pompbak, dus weer water!!

keuken05

pas op 30 juli komen ze de composiet opmeten om daarna nog een tweetal weekjes te moeten wachten op het eindresultaat…

Maar ben nu al eventjes blij met het water!!! :)

Aardbeienlimonade

Zonder suiker, zonder alcohol, een ideetje dat ik kreeg op de trouw van vriend van ons.
Heerlijk verfrissende aperitief en niet zo moeilijk te maken.

aardbeilimonade

Eerst pureer je de aardbeien en meng je dit met een paar druppeltjes citroensap en eventueel wat verse munt.
Vul een drinkglas voor 1/3 met de puree en voeg 1/3 water plus 1/3 ijsblokjes toe (of 2/3 crushed ijs)
Eventueel een blaadje munt voor de afwerking en zuipen maar :) :p

Keukenwerken – Deel 2

Vanochtend om 5u wakker want om 6u30 gingen ze de keuken komen leveren. Zoals altijd moet er wel iets misgaan, bij deze dus:
– 2 dampkappen geleverd in plaats van 1 (zitten we nog niet zo mee)
– Keuken die plots 5 cm verder van de muur geplaatst moest worden vanwege tegelvloer die niet ver genoeg doorloopt waardoor ook het blad 5 cm groter zal moeten worden
– Water dat voor heel het gebouw afgesloten moest worden want dat kan blijkbaar niet per appartement
– Uur wachten op de technieker voor het water want dat mag je niet zelf doen (al chance dat ze nog wilden komen)
– Stuk muur afkappen want de originele waterleiding was destijds nogal amateuristisch aangelegd
– Tijdelijk blad is MDF, op zich geen probleem behalve dat dat niet sterk genoeg is om onze nieuwe wasbak onder te plaatsen (kans op schade)
– Aangezien nieuwe kraan niet op de spoelbak gemonteerd wordt maar op het blad, kan ook dit gemonteerd worden. Conclusie: tijdelijk geen water in de keuken… totdat het uiteindelijke blad er ligt.

Allez, alles afgewerkt en afgekit en waar de installateur verwacht had tussen 14 en 15u klaar te zijn kon hij uiteindelijk rond 19u vertrekken met onderstaand resultaat:

keuken04

Na even te zijn gaan eten, alles wat beter nagekeken en hopla, nog wat foutjes gevonden:
– De plinten boven en onder zijn niet dezelfde kleur (alles moest 1 kleur zijn, blijkbaar zijn 2 verschillende kleuren geleverd)
– De besteklade van de vaatwasser is achterstevoren gemonteerd dus ook afwassen is geen optie
– Stopcontacten zijn tijdelijk teruggeplaatst (tot achterwand gemonteerd wordt… wat bij plaatsing van blad is) maar 1 ervan is ondertussen alweer losgekomen dus loshangende stroomdraadjes!

Volgend stadium:
– volgende week komen ze alles opmeten voor het definitieve blad, en dan afhankelijk van hoe snel ze kunnen leveren nog net voor of net na het bouwverlof dat het uiteindelijke blad gemonteerd zal worden. Dan worden ook de wasbak en de kraan geplaatst, en zullen de plinten hopelijk ook gecorrigeerd worden. En de besteklade van de vaatwasser correct gemonteerd natuurlijk, net zoals de stopcontacten en de achterwand…

We zullen blij zijn als alles klaar is en in definitieve staat zal het wel mooi zijn maar we snappen echt niet dat er mensen zijn die elke 5 a 10 jaar een nieuwe keuken plaatsen… de horror! :)

Keukenwerken…

Vanmorgen vroeg (8:15) hoorden we een ping van één van de GSM’s en ondanks dat we geen plannen hadden of iets (iemand) verwachtten is Sjoe toch maar opgestaan.
Of dat we thuis waren en of ze de keuken vandaag al mochten komen afbreken….

keuken03

Vrijdag komen ze terug voor levering en opbouw van de nieuwe….